🍜 善光寺で 山梨吉田うどん彦兵衛

実家の善光寺付近には、ここ何年かで古民家や土蔵をリノベーションしたカフェや雑貨屋さんがすごく増えています

カフェ はるひ

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裏の土蔵

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こちらはお店ではなさそう…

信州というと蕎麦が有名ですが善光寺付近には珍しく山梨の吉田うどんのお店が…山梨というと、ほうとうが有名ですが…

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山梨 吉田うどん 彦兵衛

善光寺仁王門から徒歩3分くらいの呉服屋さんの裏にあります

天ぷら肉うどん

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鍋焼きうどん

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お汁の色は濃いですがあっさりした出汁です

麺は思った程シコシコ感は感じませんでした

「すりだね」という生七味のような薬味が添えられていました

こちらのお店では八幡屋礒五郎の一味とゴマを使って作ってるようです

この  すりだね  が美味しくて売ってほしい〜

外は雪が舞ってるので温かい汁物が嬉しい〜温まりました 🤗

今度はゆっくりとカフェに寄ってみたい〜 ❤️