🐦🐶1羽と1匹今朝のお散歩🐾あったか〜い朝ご飯🍲

🐶お散歩に出発するよ〜

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どんぐりと落ち葉の道を歩くよ〜

🐶 寒くたってへっちゃらさっ…ちょっと寒い

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🐦 僕もお散歩しちゃうぞっ  トコトコ…

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🐦水分補給も大事だぞっ

     レオンのだけど飲んじゃお…っと…

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🐦 ごっくん

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昨日の晩ご飯に、牛蒡鍋を作ったので今朝は雑炊にしました🍲

牛蒡鍋…牛蒡の食感と香り、鶏肉からいいお出汁が出て美味しい〜締めは蕎麦でギュッと絞った柚子と七味唐辛子で…(写真撮り忘れ〜💦)

鍋はささがきの牛蒡、たっぷりのネギとキノコ、鶏肉で醤油ベースでしたが味噌味でも美味しそう

朝食にも食べれるように、たっぷり作りました…朝、楽できるようにね☺️

ご飯を入れて卵をおとして雑炊に…一品で満足〜😉温まる〜🔥

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❄️さっぶ〜い冬がやってきた…玄関を飾る今年のビオラ

朝晩、ぐっ〜と冷え込んで来ましたね

立冬も過ぎたので初冬…今朝は寒〜い❄️

何故か…寒くなってくると庭仕事がしたくなって、ホームセンターの園芸コーナーにブラブラと足を運んでしまいます

そして同じ目的のおばさんと話しを弾ませてしまいます…笑

寒くなってきたけど、お花の世界は春のようにパンジーやビオラの苗がたくさん並んでますね〜

アレもコレも欲しい物でいっぱい❤️

春まで頑張ってくれるビオラと球根を🌷🌸🏵

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ビオラは小さい苗が15個入ってハンギングや寄せ植えに根を崩すことなく植えられます

ハンギング用のビニールに土を入れて苗を…

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6ヶ所切れ込みが入ってるので苗が根付くように暫くこのままで置いておきます

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今はまだ苗も小さく花も咲いてないけど1ヶ月もしたら…きっとモサモサ❤️

こ〜んな風になる予定です楽しみ〜🤗

去年の2月頃ビオラが満開

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この袋すごく丈夫で雨ざらし状態で3年くらい使ってるけど大丈夫…使わない時は家に入れておけば…ずっと使えそう☺️

今朝は寒かったので、外に出たら震えている裸族のレオンに無理矢理着せてみました

足取り重い〜

🐶 裸んぼがいいから早く帰るんだっ🐾

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寒くなってきたので体調を崩さないようにお気をつけくださいませ😊

  

🐦オカメインコ トロちゃん 冠羽は感情のバロメーター

トロちゃん、こんなに冠羽がピシッと直立〜

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オカメインコはオウム科のシンボルの冠羽を持ってます

感情の変化によって冠羽が広がったり閉じたり変化します

怒ってる時やびっくりした時、何か興味がある物を見つけた時はピシッと…きりり❣️

この時は、外で威嚇しあう猫ちゃんの声に反応して鳴き叫び冠羽も…まっすぐ〜🐦

感情表現がとても豊かで人間の気持ちの変化を察知する能力にも長けているのでヨウムなどと同じくコンパニオンバードとしても人気者ですね

小さい頭にしっかり脳みそが詰まってるんでしょうね〜🐦

大きくてもカラの人もいるよね…うん

 

11月になったと思ったら半分過ぎてしまいましたね…早すぎる💧

陽が落ちるのが早くなってきて何だか気忙しい…バタバタと晩ご飯の支度に取りかかります

フライパンでできる焼売作りました…蒸篭欲しいな…

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フライパンに油をひいてお水も入れて蒸焼きにしました…枝豆乗せてみた

  …あっ…裸んぼがいる⤵️

油揚げの福袋

大根、人参、干し椎茸、こんにゃく、ささみを詰めた袋煮

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ブロッコリーが美味しくなってきましたね

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寒くなってきたのでレオンは陽当たりのいい窓越しの特等席か、電源が入ってないこたつの中で寝てます

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気持ち良さそう〜❤️

愛おしくなって時々、隣にくっついてお昼寝するのは内緒です㊙️

 

 

 

🐦 オカメインコ トロちゃん すっぽり〜大成功 👍

トイレットペーパーの芯が好きなトロちゃん🐦 

今朝はまだ短く切ってないトイレットペーパーの芯を見つけて…

🐦 見〜つけた こんな所にあるじゃ〜ん❤️

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🐦  ヨイショっと…倒して…

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🐦 誰かいますか〜?

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🐦 …いませんね❤️

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🐦 ママがいるけど…まぁいっかぁ〜

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🐦よ〜し 大成功だっ

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🐦 こっちに…トコトコトコ…

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🐦 あっちにも…トコトコトコ…

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🐦 どこだって行けるよ〜

     でも前が見えないから危ないよ💢

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🐦 今度は短いのにしとくよ

                      【 トロ専用 】

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🍝おウチパスタ ヘルシー カルボナーラ

カルボナーラは…今まで数えるくらいしか食べたことがありません🍝

クリーム系は…特に年齢を重ねて最近は食べられません⤵️

家で作るのは、もっぱら明太子パスタかトマト系だけどカホコがカルボナーラを食べたいというのでチャレンジ💪

本場イタリアのカルボナーラは生クリームは使わないんですよね

ヘルシーに生クリーム使わず牛乳で(冷蔵庫に常備してないから買いに行くのは面倒くさいし…)卵は黄身だけじゃなく全卵で(残されてもね〜何かに使わないと勿体無いし…)

じゃ〜ん📸 

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おウチ ヘルシーカルボナーラ 🍝

全卵でもクリーミーで美味しい

①オリーブオイルでベーコンと玉ねぎを炒め(パンチェッタのが美味しいかな)

②白ワインを入れてアルコールを飛ばしたら牛乳とスライスチーズを千切って2枚入れ溶かす

③塩少々とブラックペッパーを強めに

④火を止めてから卵一個(良く混ぜた物)入れて絡ませる

一口、二口戴きました 😊

思ってたより簡単に美味しく出来上がり〜 ❤️

 

🥝キーウイ畑のその後…まだまだ監視中👀

先日、近所の畑でたわわに実るキーウイを見つけて手に入れる手段を探ってたのですが…

畑の横を通っても、なかなかキーウイ狩りをしてるオジさんには会えず確実に減って行くキーウイを恨めしく眺めていました…

ラッキーなことに今朝レオンとお散歩途中に立ち寄った無人販売所で見つけちゃったのです🥝

キーウイではなくキュウイですが…☺️

あっ…キュウーイって言うんだ…ふう〜ん

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小さいのは3つ少し大きいのは2つ入って100円

品物を並べてるオジさんと話したら今並んでるのはゴールドで、これが終わるとグリーン、その後にレインボーという中身が少し赤いのがあるそうでレインボーキーウイはすごく甘いらしいです

食べてみた〜い🥝

キーウイはビタミンC.食物繊維.ミネラル.カリウム.ビタミンEそして注目のポリフェノールを含み小さな実に栄養がたっぷり入って毎日食べたいフルーツです

オジさんが「まだ完熟じゃないから2、3日置いた方が甘くなるよ」と教えてくれたのに…食べちゃった 😅

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ゼスプリのゴールドより色が濃い〜

…やっぱりちょっと早かったかな少し酸味が🥝

残りは完熟してからいただきます

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ゼスプリのゴールドと違って上下どちらかが閉じたみたいな「ヒュイ」って形ではなく(わかって〜)グリーンと同じですね〜

レインボーキーウイが出たら是非食べてみたいなぁ…

またキーウイ畑から目が離せません 🤗

 

 

🍛炊飯器で簡単カオマンガイ お散歩途中のミッキーとガチャピン…?

ダンさんが、晩ご飯は要らないというので簡単な晩ご飯に…

炊飯器のスイッチオン🖕でカオマンガイ

東南アジアのチキンライス

炊飯器に鶏肉も一緒に入れて、あとはお任せ〜

鶏肉の出汁を吸ったご飯が美味しい🍚お肉もジューシー🍖

ナンプラーを入れたねぎソースで、ご飯が進んじゃう 🍛

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白菜とベーコンをクルクル巻いてスープ

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柚子風味の蕪の甘酢漬け

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お散歩途中の無人販売所に蕪が…秋の蕪は甘みも強く美味しいですね

雨上がりのお散歩で、こんな子たちも発見🔎

個人の家の庭先に…石のミッキーマウス

大好きなのかな…❤️

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通り過ぎたけど…ツボにハマってしまい、どう見てもガチャピンにしか見えない👀

赤いガチャピン

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きっと楽しい夢を見てる…レオン🐶

お手手が…❤️

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🐦 僕もいつも楽しいよ 💓

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